A Secret Weapon For opor ayam putih

A Secret Weapon For opor ayam putih

Blog Article

Sajikan opor ayam kampung hangat dengan nasi putih dan pelengkap lain seperti telur rebus, tahu goreng, atau kerupuk.

Setelah matang, diamkan opor dan hindari untuk mengaduknya lagi menggunakan sendok sayur atau alat masak lain yang sudah terkontaminasi masakan lainnya agar tidak cepat basi.

Selain resep opor ayam putih, kamu juga bisa mencoba membuat resep opor ayam kuning. Berikut resepnya!

Masukan ayam, ratakan dengan bumbu; ungkep selama ten menit dan gunakan api kecil.Ungkep sampai ayam mengeluarkan air alaminya.

We made confident to possess a couple Indonesian foods when we had been from the Netherlands past year which, although arguably not all very such as 'real factor' had been delightful Nevertheless.

Mau bikin makanan sekaligus cemilan yang enak dan sehat? Coba saja buat resep perkedel kentang lezat ala Kuliner Kota ini.

Opor ayam yang satu ini bisa dinikmati bersama nasi ataupun lontong. Dibuat dengan ayam kampung dan juga rempah-rempah sederhana. Rasanya gurih dan juga nikmat.

Warmth the remaining one tablespoon coconut oil within the sauté pan about medium warmth and add the ginger, galangal, lemongrass, salam leaves and lime leaves, scrunching the lime leaves with your arms when you fall them into the pot.

Kunyit merupakan rempah yang menghasilkan warna kuning yang segar. Meski warna kuah opor ayam putih sedikit pucat, tapi soal rasa tetap ayam opor merah tidak kalah enaknya. Pada artikel ini, kami akan memberikan resep opor ayam putih yang empuk dan gurih khusus untuk Anda.

Agar lebih praktis banyak orang memilih memakai santan kemasan yang instan. Gunakan santan ini dengan menambahkan air sesuai dengan tingkat kekentalan yang diinginkan.

Sajian ayam berkuah santan berbumbu gurih dan kental, yang selalu hadir di meja makan saat lebaran. Pilihan ayam kampung, untuk rasa dan kaldu opor yang lebih gurih dan istimewa.

Salam leaves have a unique fragrance, and they're not the identical family given that the Indian bay leaves. So don’t try and substitute it with Indian bay leaf only. If Salam just isn't accessible to you, I recommend you utilize a combination of Indian bay leaf and curry leaf.

After i was first generating this recipe, I had been concerned that the rooster might be dry and overcooked. In the end, boiling chicken for that prolonged is not really a popular approach in western cooking.

Rebus air hingga mendidih, masukkan potongan ayam kampung, masak sampai setengah empuk, sisakan air kaldu rebusan ayam sebanyak one liter untuk kuah.